강좌주요정보
강 좌 명 | 천연발효종 베이킹 레시피 |
강 사 명 | 정 월 계 |
운영 일정 | 2025년 8월 9일 ~ 2025년 8월 30일 (토요일) 09시 00분~ 13시00분 |
대상(수강자격) | 관심 있는 누구나 |
교육목적 | 천연발효종을 이용한 베이킹에 쉽게 접목 할 수 있게 한다. |
교육내용개요 | 재료의 계랑, 반죽, 성형의 과정을 익히고 연습하게 한다. |
첫날준비물 | 재료비, 앞치마, 필기도구 |
재 료 비 | 60,000원 |
납부방법 | 현장납부 |
관련자격증 | 제과기능사, 제빵기능사 |