중구여성플라자

(2024-2) 여름음료특강: 새콤달콤 몸이 가벼워지는 콤부차와 과일식초에이드

유형
입문
정원
9 / 12명
수강료
7,500원
재료비
15,000원
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(2024-2) 여름음료특강: 새콤달콤 몸이 가벼워지는 콤부차와 과일식초에이드

유형
입문
정원
9 / 12명
수강료
7,500원
재료비
15,000원
신청기간
2024-04-16 ~ 2024-06-21
교육기간
2024-06-28 ~ 2024-06-28
수강일시
금 10:00-13:00 ()
강의실
6층 요리교실

강좌주요정보

강 좌 명

새콤달콤! 몸이 가벼워지는

콤부차&과일식초에이드

강 사 명

이은진

운영 일정

20240628~ 20240628(금요일) 오전 10-13-3시간 원데이수업

대상(수강자격)

힐링체험, 홈카페에 관심있는 성인 누구나~

교육목적

건강한 여름철 음료를 배워보면서 홈카페를 만들고 힐링체험을 할 수 있다

교육내용개요

국내외 인기있는 발효음료 콤부차와 발효식초를 활용해 맛있는 음료를 만들어 본다

교 재 명

없음

첫날준비물

필기도구, 담아갈 가방 필수!

교 재 비

없음

재 료 비

15,000

교재구입방법

개인별 공동구매(강사구매)

납부방법

현장납부 사전강사계좌입금(재료비전용계좌개설권장)

( 7일전까지)(은행 : 신한 389-12-189410 )

강의계획

회차

일자

강 의 내 용

1

6/28

콤부차 배양법, 종균분양, 스코비활용법, 발효식초 활용법

콤부차피클,콤부차마요네즈 이론,시연

종균배양,콤부차칵테일,과일콤부차,과일식초로 에이드 만들기 실습

담당강사 정보

이은진
  • 2016 코리아푸드트렌드페어 발효식초 은상
  • 중구여성플라자 꿈이룸 강사
  • 중구청 평생교육 온라인 강사
  • 서울시 친환경 식생활 강사
  • 청구노인센터 강사 , 유락복지관 부모모임 강사
  • 50플러스센터 강사
  • 아로마상담사 , 아로마창업강사
  • 천연조향마스터, 영국아로마테라피 전문강사
  • 감정오일상담사, 아로마색채심리상담사
  • 요리심리상담사, 솔루션색채심리분석사
  • 발효효소지도사, 약선식이지도사
  • 환경전문교육강사, EM환경지도사